餐饮开店全程运作实战手册
-
- $23.99
-
- $23.99
Publisher Description
本书共十四章,分别从餐饮行业入门、餐饮服务定位、店铺选址、店面翻新装修、如何办理开店手续、设备与人员配置、菜品与服务质量、迎客与店面管理、支付手段、采购源头、食品安全、卫生工作、菜品定价与营销、网络推介等方面介绍了从事餐饮行业应了解的方方面面,为餐饮店经营者提供了重要的参考。
GENRE
Business & Personal Finance
RELEASED
2018
January 1
LANGUAGE
ZH
Chinese
LENGTH
209
Pages
PUBLISHER
BEIJING BOOK CO. INC.
SELLER
BEIJING BOOK CO. INC.
SIZE
5.2
MB