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Publisher Description

1 Dose Tomaten hat jeder im Haus. Geschälte Tomaten - im Glas, in der Dose oder im Tetrapack - sind die Grundlage der tollen Gerichte in diesem Buch. Schnell und einfach lassen sich daraus köstliche Saucen, Suppen und Hauptgerichte zubereiten. Zudem sind Dosentomaten oft aromatischer als frische Tomaten (sie werden reif geerntet), zum anderen haben sie (im Vergleich zu frischen Tomaten) einen höheren Lycopingehalt (Antioxidans und Radikalfänger).

GENRE
Cookbooks, Food & Wine
AVAILABLE
2020
October 12
LANGUAGE
DE
German
LENGTH
80
Pages
PUBLISHER
Bassermann Verlag
SELLER
Verlagsgruppe Random House GmbH

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