Alergia alimentar
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Este guia é destinado a você…
Mãe e/ou paciente com alergia alimentar, e também a vocês profissionais que realizam assistência aos pacientes alérgicos.
A seguir você encontrará esclarecimentos sobre esse diagnóstico, e principalmente sobre como analisar as embalagens de alimentos para tornar as suas escolhas alimentares mais seguras diante das restrições às proteínas causadoras de alergia.