Apuntes sobre los vinos

La idea que dio origen a este libro nació en los primeros años de los noventa, cuando preguntábamos a los ex alumnos del TEC que había egresado del programa de la Maestría en Administración de Empresas su opinión sobre el contenido de las diferentes materias, así como sus experiencias en el principio de su carrera profesional. Pero también les pedíamos que nos hicieran saber que más les podíamos ofrecer desde el punto de vista extra curricular.