Cómo curan los alimentos

Prevenir y resolver molestias y enfermedades de manera natural

Los alimentos, además de nutrir, tienen muchas propiedades curativas. Esta nueva edición actualizada muestra qué productos son los más indicados para combatir eficazmente las enfermedades más comunes, y ofrece consejos generales para mantener una alimentación sana y equilibrada. Incluye útiles tablas de calorías, información sobre suplementos nutricionales, colorantes, conservantes, etc. Un manual para aprender a mantenerse sano comiendo bien y que responde a muchas preguntas como: 

-¿Qué comer para combatir numerosas enfermedades crónicas como la hipertensión?

-¿Cuál es la dieta más adecuada contra episodios de dolor de cabeza o ansiedad?

-¿Qué suplementos fitoterapéuticos se aconsejan contra la neumonía, la osteoporosis o la psoriasis?

-¿Qué complementos nutricionales son los más adecuados para combatir la migraña?


Miguel Ángel Almodóvar

Licenciado en Ciencias Políticas y Sociología y titulado Superior Especializado del Consejo Superior de Investigaciones Científicas. Reconocido periodista, actualmente colabora con diariocritico.com, La Razón, Vinos y restaurantes,y Aceite, entre otras publicaciones. En televisión, ha dirigido espacios sobre alimentación y gastronomía en Mirando al mar, Cada Día,y Lo que InTeresa, Día a Día, y los programas Calidad de Vida y Salud para todos. Almodóvar es autor de libros de éxito como Rutas con sabor, Valores terapéuticos y Nutricionales del Vino, La cocina del Cid, La fórmula Almodóvar: los 10 suplementos nutricionales imprescindibles a partir de los 40 o Mood-food. La cocina de la felicidad.