Die Landküche der Toskana
Eine geschmackvolle Koch-Reise durch die toskanische Regionalküche mit von Antipasti über Zuppe, Pasta, Carne, Pesce, Formaggi bis zu Dolci, 85 Originalrezepte und regionaltypischen Tipps und Informationen auf rund 180 Seiten
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Descripción editorial
Herb-würzige Rosmarin- und Thymianzweige, sonnengereifte Auberginen, aromatische Fleischgerichte. In den malerischen Hügeln der Toskana wird alles Gute zelebriert. Mit stimmungsvollen Bildern und Geschichten sowie Rezeptideen von Antipasti bis Dolce lädt die "Landküche der Toskana" unter Olivenbäume ein. Dabei zergehen die typisch toskanischen Pici, Tagliata al rosmarino oder das Sorbetto di fici ebenso auf der Zunge wie ihre klangvollen Namen.
GÉNERO
Cookbooks, Food & Wine
PUBLICADO
2012
25 de octubre
IDIOMA
DE
Alemán
EXTENSIÓN
192
Páginas
EDITORIAL
Christian Verlag
VENDEDOR
GeraNova Bruckmann Verlagshaus GmbH
TAMAÑO
55,8
MB