Die vegetarische Kochschule
Keine Lust auf Fleisch? Dieses Basic-Kochbuch biete sowohl Anfängern wie auch Profis neue Einblicke in die fleischlose Küche: Rezepte zu Suppen, Eintöpfe, Carpaccios, Kuchen, Cremes und Gebäck. Ein Standardwerk mit 400 Seiten und mehr als 600 ...
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- $7.99
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Publisher Description
Standardwerk für alle Gemüsefans: Das umfangreiche Kapitel zur Küchenpraxis stellt mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen alle Küchentechniken und Garmethoden speziell für die vegetarische Küche vor. Eine umfassende Warenkunde erklärt Qualitätsmerkmale, Saison, Geschmack und Inhaltsstoffe. Und mehr als 250 neue Rezepte von Christel Kurz, der Expertin für vegetarische Küche, erfreuen durch ihre große Vielfalt! Ausgezeichnet mit der GOLDENEN FEDER.
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2010
November 24
LANGUAGE
DE
German
LENGTH
400
Pages
PUBLISHER
Christian Verlag
SELLER
GeraNova Bruckmann Verlagshaus GmbH
SIZE
98.7
MB