Farmagedon
-
- $9.99
-
- $9.99
Publisher Description
Jaka historia kryje się za produktami, które pojawiają się na naszych stołach?
O kosztach przemysłu spożywczego - ”Farmagedon. Rzeczywisty koszt taniego mięsa”
W tej chwili na świecie zabija się 4 tysiące zwierząt. Te hodowlane zwierzęta zniknęły z łąk i przydomowych zagród. Przemysł spożywczy zamknął je klatkach i boksach. W ciągu miesiąca pochłania on miliony istot - hodowanych na mleko, jaja i mięso. Philip Lymbery jeździł po świecie i sprawdzał, w jaki sposób działają fabryki i fermy. W tym celu udał się do Peru, Meksyku, Chin i USA. “Farmagedon. Rzeczywisty koszt taniego mięsa” obnaża złudzenia dotyczące przemysłu spożywczego. Pokazuje jak planeta cierpi na zachłanności producentów i konsumentów; sprawdza w jaki sposób modyfikuje się żywność dla zwiększania zasobności portfeli właścicieli - poprzez ostrzykiwanie zwierząt antybiotykami, lekami hormonalnymi i paszami GMO.
Philip Lymbery na tropie zagrożeń
“Farmagedon. Rzeczywisty koszt taniego mięsa” to wezwanie do dokładnego zbadania problemów i bolączek przemysłu, problemu głodu ale i marnotrawstwa żywności. Lymbery zwraca również uwagę na zanieczyszczenie wód, choroby i zagrożenia epidemiologiczne i wskazuje sposoby na wprowadzenie lepszych nawyków.
Współczesne problemy związane z produkcją żywności i głodem znajdziesz również u takich reporterów jak: Stefano Liberti i Martín Caparrós.