Fleisch Fleisch

Fleisch

Warenkunde & Techniken. 80 Rezepte. Mit Grill-Spezial.

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출판사 설명

Auf zu neuen Braten!

Ob roh, gebraten, gegrillt oder gekocht – die Vielfalt von Fleisch ist groß. Grund genug für neue Rezepte und kompaktes Küchen-Know-how. Dabei dürfen besondere Garmethoden wie die Niedrigtemperaturmethode, aber auch Trends wie das Vakuumgaren nicht fehlen. Hier findet jeder Fleischfan das Richtige!

장르
요리책, 음식 및 와인
출시일
2016년
3월 14일
언어
DE
독일어
길이
160
페이지
출판사
Südwest Verlag
판매자
Verlagsgruppe Random House GmbH
크기
29.2
MB
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