Guia Tua Saúde Saladas Ed 03

Quando o assunto é saúde, temos muito a aprender com os nossos antepassados, que buscavam na terra e na alimentação a cura para a maioria das doenças que afetam nosso organismo e nossa saúde. Apesar da evolução da ciência e da medicina, uma coisa ainda permanece igual: ainda é possível encontrar nos alimentos e cura – e também a prevenção – para muitos dos nossos problemas de saúde.

As saladas são um grande exemplo disso. Compostas por folhas, frutas, legumes, grãos e sementes, elas ajudam a emagrecer, controlam a glicemia, retardam o envelhecimento de diversas partes do organismo, turbinam a memória, melhoram a imunidade, evitam diversas doenças, como o câncer, por exemplo, e ainda ajudam a relaxar e afastam a depressão, entre muitos outros benefícios.