Guida alla cucina Siciliana

La cucina siciliana ha cominciato a svilupparsi fin dai tempi dell'Antica Grecia. Non a caso i primi grandi chef della storia sono nati in Sicilia.
Sapete però come e perché sono nate le arancine? O perché la cassata si chiama proprio così? 
Volete preparare dei deliziosi cannoli o la mitica parmigiana di melanzane?
Questo allora è il libro che fa per voi.
Qui troverete non solo tantissime ricette tradizionali siciliane, ma anche notizie, curiosità e storia su ogni piatto indicato.
Potrete fare così una doppia bella figura, sia preparando per i vostri ospiti una deliziosa ricetta, sia stupendoli raccontando loro come e quando è nata quella ricetta.