Herstellung und Verzierung einer Fondant-Torte (Unterweisung Konditor/in) Herstellung und Verzierung einer Fondant-Torte (Unterweisung Konditor/in)

Herstellung und Verzierung einer Fondant-Torte (Unterweisung Konditor/in‪)‬

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Publisher Description

Studienarbeit aus dem Jahr 2015 im Fachbereich AdA Gastronomie / Hotellerie / Tourismus, Note: 2,7, Ostbayerische Technische Hochschule Regensburg, Veranstaltung: AdA (AEVO) Schein, Sprache: Deutsch, Abstract: Das Feinlernziel dieser Unterweisung ist, dass der Lehrling selbständig Fondant-Torten mit Schriftzeichen und Dekoren versehen kann.

GENRE
Travel & Adventure
RELEASED
2015
October 20
LANGUAGE
DE
German
LENGTH
17
Pages
PUBLISHER
GRIN Verlag
SELLER
ciando GmbH
SIZE
625
KB

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