Le Paris-Brest
Revisitez le paris-brest
-
- $4.99
-
- $4.99
Publisher Description
Vous adorez le paris-brest ?
Une pâte à choux en couronne
Une crème mousseline pralinée
Des amandes effilées craquantes
Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : Semifreddo praliné, éclat d’amandes caramélisées, Paris-brest à la crème de cheesecake praliné noisette, NY-Breizh façon donut, Pavlova aux amandes et chantilly au pralin, Paris-brest comme des profiteroles…
Une collection aux recettes addictives, faciles et déclinables à l'infini.
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2016
January 6
LANGUAGE
FR
French
LENGTH
64
Pages
PUBLISHER
Hachette Pratique
SELLER
Hachette Digital, Inc.
SIZE
9.3
MB