Medium Rå Medium Rå

Medium R‪å‬

    • $28.99
    • $28.99

Publisher Description

Endelig er den her – den lenge etterlengtede fortsettelsen på bestselgeren Kokkejævler.

Mye har forandret seg siden den gang. For underkulturen av kjøkkensjefer og kokker, for restaurantbransjen – og for Anthony Bourdain. Medium rå går i sporene av forfatterens egen spesielle og uventede reise fra kokkegutt til proff.

"Dette er så velskrevet, full av vidd, humor, fortellerevne ... Etter en litterær opplevelse som dette, skal man kanskje være glad for at man ikke valgte den veien her i livet, og heller bare nyte denne boken sammen med et godt glass vin. Den er absolutt verdt å lese. Anbefales på det varmeste." Sten V. Holt, Bulletin.

GENRE
Biographies & Memoirs
RELEASED
2013
September 10
LANGUAGE
NB
Bokmål
LENGTH
296
Pages
PUBLISHER
Schibsted forlag as
SELLER
eBokNorden
SIZE
3.2
MB
Medium Raw Medium Raw
2010
World Travel World Travel
2021
Appetites Appetites
2016
Kitchen Confidential Kitchen Confidential
2008
Kitchen Confidential Kitchen Confidential
2022
A Cook's Tour A Cook's Tour
2010