Michael Mina
The Cookbook
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- US$18.99
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출판사 설명
A world-class chef and restaurateur shares his secrets and reveals how to create his trio concept, where a master recipe is followed by three flavor variations. Accompanying the trios are Mina's classic and most requested recipes from his restaurants. Full color.
장르
요리책, 음식 및 와인
출시일
2010년
1월 30일
언어
EN
영어
길이
272
페이지
출판사
Little, Brown and Company
판매자
Hachette Digital, Inc.
크기
21.8
MB