Quinoa Quinoa

Quinoa

150 recettes simples et savoureuses

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Publisher Description

Sans gluten, pauvre en lipides, riche en oméga-3, en protéines et en fer, le quinoa est un ingrédient clé pour ceux qui souhaitent avoir une alimentation saine caractérisée par une grande variété de mets et de saveurs. Bouilli, rôti ou moulu en une farine nutritive, ce superaliment a sa place dans votre assiette du matin au soir et en toute occasion.

Que ce soit dans une nourrissante salade de thon aux haricots, une pâte à pizza fine et croustillante, un surprenant sauté de bœuf à la mandarine ou un scone aux épices riche en fibres, laissez-vous charmer par la grande polyvalence du quinoa et découvrez 150 recettes originales, délicieuses et totalement sans gluten.

GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2013
January 28
LANGUAGE
FR
French
LENGTH
176
Pages
PUBLISHER
Les Éditions de l'Homme
SELLER
Messageries A.D.P. Inc.
SIZE
7.1
MB

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