Revista Observatório Itaú Cultural - N. 3
Valores para uma Política Cultural
Publisher Description
A terceira Revista Observatório Itaú Cultural discute políticas para a cultura e relata a experiência do Programa Rumos Itaú Cultural Pesquisa: Gestão Cultural e os seminários realizados nas regiões Norte e Nordeste do país para a divulgação do edital do programa. A segunda parte desta edição traz artigos que comentam casos específicos de cidades onde a política cultural transformou a realidade da população, do Observatório de Indústrias Culturais de Buenos Aires e uma breve discussão sobre economia da cultura.
GENRE
Professional & Technical
RELEASED
2014
September 25
LANGUAGE
PT
Portuguese
LENGTH
119
Pages
PUBLISHER
Itaú Cultural
SELLER
Digitaliza - Digitalizacao e Distribuicao de Conteudo Digital Ltda.
SIZE
1.2
MB
A culinária caipira da Paulistânia
2021
Os restaurantes e o luxo das massas
2023
A refeição infantil, Menos teatro e mais ciência & A dificuldade das sobremesas
2023
O papel da crítica em gastronomia
2023
As frutas e o sujeito oculto, Chefinhos e chefões & (Re)Centração gastronômica
2023
Sobre cavalos e capitalistas inescrupulosos
2023