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El café es la bebida más consumida del mundo y, además, está de moda. Es una auténtica revolución para los sentidos. Apasiónate por su aroma, su sabor y vive experiencias únicas.

En este libro te invitamos a que descubras el origen, las características y los secretos de la reparación y degustación del café para que te conviertas en un sibarita de esta bebida tan popular.

· Conoce el camino que recorre el grano de la semilla a la taza

· Prepara las recetas más simples con un resultado perfecto

· Aprende a hacer una cata y a valorar el café de calidad

· Descubre los beneficios que tiene para la salud.

Con la garantía de Mare Terra Coffee Foundation, fundación que promueve la cultura del café, la formación de profesionales y el impulso a los pequeños productores.

GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2019
March 21
LANGUAGE
ES
Spanish
LENGTH
176
Pages
PUBLISHER
Integral
SELLER
RBA LIBROS, S.A.
SIZE
51.4
MB

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