Vegetarisch mit Genuss

Katrin Bunner - Gewinnerin des Feinschmecker® Wettbewerbes „Hobbykoch 2012“ In Johann Lafers Stromburg und zweimalige Siegerin beim „Perfekten Dinner - Wer ist der Profi“ und bei „Die Besten der Besten“. 


Endlich trägt Sie Ihre Erfahrungen in Ihrem ersten Kochbuch zusammen und bietet geschmackliche Gaumenfreuden ohne Fleisch. Mit Ihrem Buch "Vegetarisch mit Genuss" bietet uns Katrin Bunner sechs ausgewählte Gerichte an, die man schnell und einfach nachkochen kann:


- Capellini mit Stangensellerie-Tomaten-Lorbeer-Sugo

- Dreierlei vom Spargel

- Ciambotta - Süditalienische Gemüsepfanne

- Safranrisotto mit Rucola

- Auberginenauflauf mit Linsen

- Gebackenes Ofengemüse mit Sauerrahmdip


Neben der genauen Anleitung zur Zubereitung steht für jedes einzelne Gericht ein Video bereit in dem Katrin persönlich zeigt worauf es bei der Zubereitung ankommt. Jedes Video geht zwischen 7 und 9 Minuten. 


Für den Einkauf liegt die genaue Einkaufsliste vor und für die Zubereitung beschreibt sie ausführlich die wichtigsten Zutaten sowie das notwendige "Handwerkszeug" um die schmackhaften Gerichte einfach nachmachen zu können.


Ein Kochbuch wie es bisher noch kein anderes gibt was dazu einlädt schnell und einfach unglaublich leckere und gesunde vegetarische Gerichte zuzubereiten.