Vin på ville veier

'Jeg skulle ønske jeg hadde slik bok som dette da jeg først begynte å interessere meg for vin', sa Jan Tore Skråmestø i nattverden.com da han først fikk lese boken. I boken lærer du deg en systematisk tilnærming til å smake vin, slik som proffene gjør det. Du lærer hvordan røde, hvite og musserende viner blir laget, litt om hvilke glass du bør velge, og hvordan du virker verdensvant i møte med vin på restaurant.



I boken får du en oversikt over 22 av de mest utbredte druene, komplett med øvelser og tips som gjør at du blir bedre kjent med druene. Du lærer prinsipper for å sette mat og vin i kombinasjon, og boken har en stor oversikt over gode viner til norske tradisjonsretter. Du kan også lese om når du bør lufte vinen.



Boken er skrevet for deg som vil komme videre i vininteressen. Den har masse tips til konkrete ting du kan gjøre for å bli bedre på vin, og har mange tips til konkrete, gode viner.