Yeast Biotechnology: Diversity and Applications
-
- 329٫99 US$
-
- 329٫99 US$
وصف الناشر
This book is aimed at bringing together the scattered information on the diversity of yeasts in normal and extreme environments. The biotechnological applications of yeasts are covered and updated in great detail by the experts.
النوع
علم وطبيعة
تاريخ النشر
٢٠٠٩
٢٤ أبريل
اللغة
EN
الإنجليزية
عدد الصفحات
٧٦٥
الناشر
Springer Netherlands
البائع
Springer Nature B.V.
الحجم
١٠٫٨
م.ب.