Brot backen einmal anders

Neue Ideen für Brot, Gebäck und Baguettes

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Beschreibung des Verlags

Brot ist wesentlicher Bestandteil unserer Ernährung. Die Autorinnen zeigen, wie einfach, vielfältig und originell pikante oder süße Brote, Baguettes oder Brötchen zubereitet werden können. Durch abwechslungsreiches Füllen und kreative Gestaltung wie Flechten, Eindrehen oder Bestreuen sind der eigenen Fantasie keine Grenzen gesetzt.

GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2011
30. September
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
128
Seiten
VERLAG
AvBuch
GRÖSSE
6,8
 MB

Kundenrezensionen

Pimada ,

Ganz in Ordnung...

... aber Roggen scheint den Verfassern nicht bekannt zu sein.

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