Die Landküche der Toskana
Eine geschmackvolle Koch-Reise durch die toskanische Regionalküche mit von Antipasti über Zuppe, Pasta, Carne, Pesce, Formaggi bis zu Dolci, 85 Originalrezepte und regionaltypischen Tipps und Informationen auf rund 180 Seiten
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- 4,99 €
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Beschreibung des Verlags
Herb-würzige Rosmarin- und Thymianzweige, sonnengereifte Auberginen, aromatische Fleischgerichte. In den malerischen Hügeln der Toskana wird alles Gute zelebriert. Mit stimmungsvollen Bildern und Geschichten sowie Rezeptideen von Antipasti bis Dolce lädt die "Landküche der Toskana" unter Olivenbäume ein. Dabei zergehen die typisch toskanischen Pici, Tagliata al rosmarino oder das Sorbetto di fici ebenso auf der Zunge wie ihre klangvollen Namen.
GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2012
25. Oktober
SPRACHE
DE
Deutsch
UMFANG
192
Seiten
VERLAG
Christian Verlag
GRÖSSE
55,8
MB