Geständnisse eines Küchenchefs
Was Sie über Restaurants nie wissen wollten
-
- 9,99 €
Beschreibung des Verlags
Montags keine Meeresfrüchte! Das ist noch eine der harmloseren Gefahren, auf die Anthony Bourdain in seinen gnadenlosen, abgründig witzigen Memoiren hinweist. Von der Strandkneipe bis zum Nobelrestaurant hat er alles durchlebt, was diese wahrhaft heiße Szene zu bieten hat. Ein unvergesslicher Blick hinter die Küchentür und eine abenteuerliche Reise in die dunklen Gefilde der kulinarischen Welt.
Kundenrezensionen
lg.lp
,
Lohnt sich!
Ein wirklich interessantes Buch, habe es in wenigen Stunden verschlungen
Eddie_Beck
,
Einfach nur schlimm
Das Buch richtet sich an Leser, die dem Autor jede Art von Bewunderung entgegenzubringen bereit sind.
Ich kann es nicht guten Gewissens empfehlen.
Euganei
,
Absolut lesenswert
Wer gerne essen geht, sollte das lesen haben!