In cucina con i luppoli
Beschreibung des Verlags
La birra non è solo da bere ma è anche un versatile ingrediente in cucina.
In questo libro la birra del Birrificio Angelo Poretti, declinata nelle sue 6 etichette, si mostra infatti come ottima compagna in cucina, non solo in abbinamento, ma anche come protagonista delle ricette proposte.
“In cucina con i luppoli” vi presenta le 30 ricette finaliste dell'omonimo concorso, tutte realizzate con le birre Birrificio Angelo Poretti e 12 ricette appositamente studiate e realizzate dalla redazione di Cookaround per esaltare al meglio le caratteristiche di ciascuna birra.
Buon appetito!
GENRE
Kochen, Wein und Gastronomie
ERSCHIENEN
2013
27. September
SPRACHE
IT
Italienisch
UMFANG
60
Seiten
VERLAG
BanzaiMedia
GRÖSSE
19,3
MB