Knives
Descripción editorial
This book contains the basics of using knives safely including setting up, safety, sharpening, chopping boards, knife technique and basic cuts.
GÉNERO
Técnicos y profesionales
PUBLICADO
2013
29 de julio
IDIOMA
EN
Inglés
EXTENSIÓN
7
Páginas
EDITORIAL
Coleg Cambria
VENDEDOR
Coleg Cambria
TAMAÑO
446.5
MB