Cabillaud facile
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3,5 • 4 notes
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- 2,99 €
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Description de l’éditeur
Avec Cabillaud facile, réussissez à coup sûr à cuisiner le cabillaud et maîtrisez ses différentes cuissons, à travers 9 délicieuses recettes :
Cabillaud mariné en gravlax
Cabillaud cru mariné
Cabillaud cuit vapeur
Cabillaud poché en mille-feuille
Cabillaud poêlé épinards-amandes
Cabillaud confit
Cabillaud poêlé, jeunes légumes
Cabillaud poché en brandade
Fingers de cabillaud
GENRE
Cuisine et vin
SORTIE
2013
10 octobre
LANGUE
FR
Français
LONGUEUR
52
Pages
ÉDITIONS
Ducasse Edition
TAILLE
35,8
Mo