Vaflinės tešlos gaminių gamyba Vaflinės tešlos gaminių gamyba

Vaflinės tešlos gaminių gamyba

Konditerinės tešlos gaminiai

Rasa Virginija Venterienė

Publisher Description

Vaflinės tešlos gaminių rūšių nėra daug, tačiau jie yra populiarūs. Laikomi sausose ir vėsiose patalpose vafliai ilgai nesensta. Jie apskritai yra sausi gaminiai, turintys tik apie 2–2,5 proc. drėgmės, todėl yra labai higroskopiški (sugeria drėgmę).

    • GENRE
    Textbooks
    RELEASED
    2015
    1 August
    LANGUAGE
    LT
    Lithuanian
    LENGTH
    53
    Pages
    PUBLISHER
    UtenosRPMC
    SIZE
    223.6
    MB

    More Books by Rasa Virginija Venterienė

    Šokolado ir cukrinės konditerijos gaminiai Šokolado ir cukrinės konditerijos gaminiai
    Šokolado ir cukrinės konditerijos gaminiai
    2015
    Trapios tešlos gaminių Gamyba Trapios tešlos gaminių Gamyba
    Trapios tešlos gaminių Gamyba
    2015
    Meduolinės tešlos gaminių gamyba Meduolinės tešlos gaminių gamyba
    Meduolinės tešlos gaminių gamyba
    2015

    Customers Also Bought

    Mielinės tešlos gaminių gamyba Mielinės tešlos gaminių gamyba
    Mielinės tešlos gaminių gamyba
    2015
    Plikytos tešlos gaminių gamyba Plikytos tešlos gaminių gamyba
    Plikytos tešlos gaminių gamyba
    2015
    Konditerijos pusgaminiai Konditerijos pusgaminiai
    Konditerijos pusgaminiai
    2015
    Kreminių gaminių formavimas, apipavidalinimas, puošimas Kreminių gaminių formavimas, apipavidalinimas, puošimas
    Kreminių gaminių formavimas, apipavidalinimas, puošimas
    2015
    Baltyminės baltymų riešutų migdolinės tešlos gaminių gamyba Baltyminės baltymų riešutų migdolinės tešlos gaminių gamyba
    Baltyminės baltymų riešutų migdolinės tešlos gaminių gamyba
    2015
    Kapotos tešlos gaminių gamyba Kapotos tešlos gaminių gamyba
    Kapotos tešlos gaminių gamyba
    2015