カップスタイルで簡単! スープの本 新装‪版‬

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スープラバーズ必見! 気軽に楽しめるカップスープがいっぱい!

少ないポーションで手軽に作れるカップスタイルのスープをメインに、週末、じっくり煮込んで作るポットスタイルのスープも紹介した本です。
人気のミネストローネやクラムチャウダー、オニオングラタンスープはもちろん、ポタージュや冷たいスープももれなく収録。ビーフシチューやポトフなど、コトコト煮込んで作るおもてなしスープも必見です。スープと一緒に楽しむ簡単パンレシピやごはんレシピも充実。巻末には、フルーツや甘酒を使った甘くておいしいデザートスープも紹介しています。

※本書は2012年に刊行された『カップスタイルで簡単! スープの本』の新装版です。内容は同じものになりますので、あらかじめご了承ください。