ミニマルごはん 食材も作り方も器もすべて最小限のシンプルキッチンライ‪フ‬

■自分に最適の量を見極めて、
自分にとっての「ミニマル」をみつけるための本。
■家事の手間が激減!
食事作りのストレスがなくなり、余暇の時間が増え、
精神的な余裕が生まれる。
■内容
第1章 ミニマルごはんのきほん・器の種類・使い方・調味料
第2章 ミニマルごはんのレシピ
(ケース1)おひとりさま平日ごはん
(ケース2)おひとりさま休日ごはん
(ケース3)おふたりさま平日ごはん
(ケース4)おふたりさまの休日ごはん
<ミニマル常備菜レシピ29>
・たまねぎ・だいこん・にんじん・じゃがいも・きゃべつ
・青菜・ごぼう・トマト・きのこ・卵
<卵、肉、魚、スープのミニマル一品レシピ20>
第3章 ミニマルごはんのおもてなし
彼とうちごはん。女友達ひとり。仕事仲間2～3人で飲み直す。
第4章 ミニマリストの食卓
・ミニマリストの朝・昼・晩 ミニマルキッチンの提案
・ミニマル冷蔵庫提案
・ミニマリスト沼畑家の食卓 など