世界家庭料理の旅 おかわ‪り‬

キッチンから旅に出よう!

おうちのごはんが世界を繋ぐ! まだまだ知らないおいしい味に舌つづみ!!



和菓子バイヤー、キアラさんと作る簡単イタリア家庭料理。

本当にインド!? 北部ラダックのチベット文化香る優しい料理。

絶品スイーツ!フィリピンの家庭料理。

さよならオンさん。命をつなぐミャンマーの味。

あっという間になくなっちゃう!モンゴルの餃子ーーお祭りのホーショール。

本場のチーズフォンデュ!素敵なカップルとのスイス料理。

世界のお菓子

世界のアイス Etc..



各国の「おうちごはん」を現地の人と一緒に作って美味しくいただく!

それだけであっという間に仲良くなれる!!

簡単&本格レシピ付きの、行けなくても行った気になるおいしい旅エッセイ!



【目次】

第1話 キアラさんのイタリア家庭料理/第2話 ラダックの家庭料理/第3話 フィリピンの夕暮れ/第4話 さよならオンさん/第5話 モンゴルの3兄弟/第6話 新しい家族の新しいスイス料理 他、世界のお菓子&世界のアイスも!!レシピも盛りだくさん