作り置きスープbook

オレンジページ大人気付録シリーズ25は、2016年10月2日号の特別付録『作り置きスープbook』です。


濃いめに作った「素」を冷凍したら、飲みたいときはレンチンするだけ!


ストックすることができるスープ素の作り方をご紹介。ポタージュやコーンスープから具だくさんのミネストローネやカレースープ、クラムチャウダーまで。飲みたいときに、好きなスープがさっと便利ですよ。


《コンテンツの紹介》


【Part 1】とろとろも、つぶつぶもいいね。ポタージュスープの素


コーンポタージュの素/かぼちゃポタージュの素/じゃがいもポタージュの素/にんじんポタージュの素/トマトポタージュの素/ブロッコリーポタージュの素/きのこポタージュの素 ほか


【Part 2】ごろごろ野菜でおなか大満足!具だくさんスープの素


ミネストローネの素/キャベツと豆のカレースープの素/根菜と豚の和風スープの素/あさりのクラムチャウダーの素/鶏だんごと白菜の中華スープの素 ほか


【ごちそうスープの素】


オニオングラタンスープの素/サムゲタン風スープの素 ほか


【「スープの素」の使いみち、あれこれ】


コーンクリームカルボトースト/あさりのクリームパスタ ほか


※本書は『オレンジページ2016年10月2日号』の特別付録をもとにしております。


※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。