味いちもんめ 継ぎ味(7‪)‬

一話一話、丁寧に。創業35年、老舗の味!

■父親が倒れた!高村は実家の料亭をすぐ継いで
欲しいと懇願されるが…?「鍋ふり」。

■カリスマを継いだ 2代目。そのプレッシャーに
耐えきれず…?「リング」。

■熊野の親父さんが若かりし頃、著名な陶芸家に
出された宿題。その答えは…?「宿題」。

■60の手習いで落語を始めた実直さん。
初高座の後に仰天発言?「初高座」。

■助っ人で『藤村』に来たかつての盟友・黒田。
その腕前に伊橋が…?「敗北」。

■歯に健康的な料理店を出すのが夢の有藤さん。
でもなんだか悩んでますよ?「健口料理」。

■『藤村』で長年仲居を務める岩田さん。
接客の極意を聞くと…?「接客の極意」。

■料理人・日本代表が伊橋に!
和食の神髄を問われて…!?『美食交流会』。

などなど、計8編を収録!
大好評!板前人情物語!