和田明日香のほったらかしレシピ 献立‪編‬

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発行者による作品情報

ほったらかし調理は最も効率の良い時間の使い方である!

人気の食育インストラクター和田明日香の「ほったらかしレシピ」第二弾です。



ほったらかし調理の新レシピに加え、効率の良い下ごしらえや便利な出汁の使い方など、さらに進化したアイデアを紹介。おうちごはんを無理なく充実させるヒントが満載です!

テクニックや難しい食材がなくても作れる、バリエーション豊富なレシピを揃えました。簡単に増やせる「あと一品」の副菜から、豪快な大皿一気盛り料理まで、日々の食卓に寄り添う料理です。



著者/ 和田 明日香(料理研究家・食育インストラクター)

料理愛好家・平野レミの次男と結婚後、修行を重ね、食育インストラクターの資格を取得。各メディアでのオリジナルレシピを紹介、企業へのレシピ提供など、料理家としての活動のほか、各地での講演会、コラム執筆、CM出演など、幅広く活動する。2018年、ベストマザー賞を受賞。著書に『子どもは相棒悩まない子育て』 (ぴあ)。ほか。

ジャンル
料理/酒
発売日
2020年
11月20日
言語
JA
日本語
ページ数
113
ページ
発行者
辰巳出版ebooks
販売元
Mobilebook.jp, Inc
サイズ
77.3
MB

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