唐揚げのすべて うんちく・レシピ・美味しい店
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Publisher Description
コンビニ、居酒屋、専門店…。今や唐揚げこそが「国民食」。本当は奥が深い唐揚げワールドを紹介。歴史、ご当地グルメ、グランプリ受賞店、全国展開ビジネス、究極のレシピ等々。「からあげグランプリ」を主宰する日本唐揚協会の会長が魅力を語り尽くす。これであなたもカラアゲニスト!
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2015
March 10
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
208
Pages
PUBLISHER
中央公論新社
SELLER
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
SIZE
4.4
MB