塩水に漬けるだけ!乳酸発酵の体にいい!おいしいおかず
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- ¥1,400
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発行者による作品情報
食材を塩水に漬けてひと晩置き、乳酸発酵漬けを作る。それを使ったおかずはうまみが増し、余分な味付けもいらず、減塩にもなる。
ジャンル
料理／酒
発売日
2020年
10月13日
言語
JA
日本語
ページ数
96
ページ
発行者
学研プラス
販売元
Gakken.inc
サイズ
33.9
MB