好評の「家族みんなのおかずおつまみ」レシピを集めました‪。‬

オレンジページ大人気付録シリーズ29は、2017年1月17日号の特別付録の復刻版『好評の「家族みんなのおかずおつまみ」レシピを集めました。』です。


お酒もご飯もすすむ「おかずおつまみ」特集!

過去の『オレンジページ』掲載メニューのなかから人気ものだけをセレクトする「BESTムック」シリーズの特別版。大人から子どもまで楽しめる、好評のおつまみ企画&メニューを厳選してお届けします。みんなが集まる会にもぴったりの一皿が満載。


《コンテンツの紹介》


【Part 1】やっぱり主役は、肉と揚げもの!

ご当地「鶏つまみ」T-1グランプリ

宮崎県 チキン南蛮風/大分県 中津風から揚げ/愛知県 名古屋風手羽先から揚げ/大分県 とり天風/香川県 骨付鳥風/愛媛県 今治風焼き鳥


ぜいたく自家製さつま揚げ

コーンのさつま揚げ/半熟卵のさつま揚げ/れんこんのさつま揚げ ほか


【Part 2】今どき野菜つまみに注目!

撮りたくなる いまどきじゃがいもレシピ

ジャケットポテト/ハムチーズガレット/ハッセルバックポテト/コーンとソーセージのマスタード風味ポテサラ/ピリ辛焼き肉ポテサラ/アリゴ ほか


アボカドでおめかしおつまみ

アボカドとえびのパリパリミルフィーユ/アボカドとえびのマヨグラタン/濃厚アボカドディップ/アンチョビーポテト ほか


おなじみ野菜で〈シャレつま〉!

ハーフじゃがいものねぎみそピザ/サクふわオニオンリング/キャベツの梅マヨロール/にんじんのロングステーキ ほか


【Part 3】「みんなでシェアする麺とパン!

大皿で! 汁なしあえ麺

台湾まぜそば風/えびとアボカドの冷製トマトパスタ/ねぎチャーシュウあえ麺/カルボナーラ風あえ麺 ほか


バゲットキッシュ、バゲットピザ

カマンベールとはちみつのバゲットキッシュ/かにグラタン風バゲットピザ ほか


※本書は『オレンジページ2017年1月17日号』の特別付録をもとにしたデジタル限定の復刻版です。

※紙版の特別付録とは、本書コンテンツが一部異なる場合や一部のページが掲載されない場合があります。