小林カツ代のおかず道場
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発行者による作品情報
著者がラジオや料理教室、講演会などで語った料理の作り方の部分を選りすぐりで文章化。「調味料はピャーとはかる」「ぬるいうちにドドドド」など、独特のカツ代節とともに送るエッセイ&レシピ七十四篇。
ジャンル
小説／文学
発売日
2016年
10月6日
言語
JA
日本語
ページ数
336
ページ
発行者
河出書房新社
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
36.4
MB