小林カツ代のおかず道場
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Publisher Description
著者がラジオや料理教室、講演会などで語った料理の作り方の部分を選りすぐりで文章化。「調味料はピャーとはかる」「ぬるいうちにドドドド」など、独特のカツ代節とともに送るエッセイ&レシピ七十四篇。
GENRE
Fiction & Literature
RELEASED
2016
October 6
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
336
Pages
PUBLISHER
河出書房新社
SELLER
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
SIZE
36.4
MB