小林カツ代の楽々ケーキづく‪り‬

“誰でも簡単に美味しくできる”ケーキづくりの名著!


「簡単ではあるが手抜きではない」料理研究家として主婦層を中心に絶大なる支持を得ていた小林カツ代が、“誰でも簡単に美味しくできる”ケーキづくりのマル秘テクニックを紹介したのが本書です。

作り方は、ひと目見ればわかる図解式、かつ忙しくても出来る“ラクラク法”。

本書のレシピなら、誰でも“ケーキ名人”になれること間違いなし。

美味しいケーキをラクラク作ってみませんか?


▼内容

1章手間・ヒマ・用具が半分ですむドラマチック・ケーキ作りの基本

2章思いついたらすぐ焼ける泡立てがいらないリッチなケーキ

3章この方法だから失敗しない魅惑のチョコレートケーキ

4章身近な果物を自由に使ってフルーツ味たっぷりのケーキ

5章ケーキ屋さんではぜったい買えない自慢のおしゃれケーキ

6章人気ケーキもらーくらくプロの気分を楽しむケーキ

7章あなたのアイデアが生きるヨーグルト&チーズのケーキ

8章もうあなたはケーキの天才愉快な材料で作る神秘のケーキ

コラムほか


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