新派正宗粤菜 刘振鹏 ¥450 ¥450 発行者による作品情報 粤菜常用的烹制方法和调味手法均已表述其中。本书一菜一图,形象直观,易懂好学,适宜于家庭阅读使用,也可供餐饮业人员学习参考。 ジャンル 料理/酒 発売日 2013年 7月11日 言語 ZH 中国語 ページ数 31 ページ 発行者 大众文艺出版社 販売元 Xiaoxuan He サイズ 8.2 MB 刘振鹏の他のブック 浓香浙菜 2013年 快手苏味菜 2013年 热门闽菜 2013年 拿手川菜 2013年 三言二拍精编(第一册) 2013年 实事求是 2013年