晋遊舎ムック 便利帖シリーズ125 LDK 冷凍保存の便利‪帖‬

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食感や味においしい変化!
お弁当にも今夜の献立にも役立つ時短ワザ

保存するだけじゃない!
料理のプロが冷凍を活用するのはたくさんのワケがありました。

メリット1
いつの間にか腐らせる心配なし! 食材が長もち

メリット2
特売の日に一気に買って冷凍できます 節約で得する

メリット3
食感が変化!味が染みる!! もっとおいしくなる

メリット4
忙しい時に解凍するだけで完成! 時短

メリット5
しじみはオルニチンが4倍に 栄養UP

メリットいっぱいの冷凍保存術を
この本では250コ+αも収録。

忙しくて物価も高い今こそ
冷凍生活でラク〜においしく毎日を過ごしましょう!