江戸前の旬 81
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発行者による作品情報
柳葉鮃蔵、柳葉鱒之介、そして銀座柳寿司三代目・柳葉旬。戦後混乱の中、先代が試行錯誤して作り上げた江戸前の味を、平成の今も引き継ぎ、さらなる進化をとげようとする旬の職人魂。ただただ贅沢で旨い寿司ではなく、心の籠った江戸前寿司を貴方に!
ジャンル
マンガ／グラフィックノベル
発売日
2015年
12月9日
言語
JA
日本語
ページ数
208
ページ
発行者
日本文芸社
販売元
Digital Publishing Initiatives Japan Co., Ltd.
サイズ
90.3
MB