絵でみる江戸の食ごよみ
-
- ¥1,400
-
- ¥1,400
Publisher Description
江戸の庶民の食べ物をカラーのイラスト付きで季節ごとに楽しく解説。
ユネスコの無形文化遺産に登録された和食の原点がここに凝縮! 四季折々の旬の食材を活かした料理や年中行事のための料理など、暮らしの中の日本の食がよくわかる一冊。
GENRE
History
RELEASED
2014
February 21
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
268
Pages
PUBLISHER
廣済堂出版
SELLER
Mobilebook.jp, Inc
SIZE
125.3
MB