若杉ばあちゃんのよもぎの力
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- ¥1,700
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Publisher Description
若杉ばあちゃんこと若杉友子さんが、全国の料理教室で特に熱心に伝えているのが、よもぎの効用です。頭痛、肩こり、冷え性などに効くほか、殺菌効果、美肌効果、リラックス効果など、数ある野草の中でも群を抜いて薬効が高い「よもぎ」。本書では、よもぎの正しい摘み方、アク抜き法から、料理、おやつ、お茶やお酒のレシピ、お風呂や腰湯、湿布などの活用法までを紹介します。
GENRE
Cookbooks, Food & Wine
RELEASED
2018
February 19
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
130
Pages
PUBLISHER
パルコ
SELLER
CREEK & RIVER CO LTD
SIZE
41
MB