食を考える
-
- ¥1,400
-
- ¥1,400
Publisher Description
湯船1杯分もの水を使って作られる天ぷらうどん。大量の石油を使い何千キロもの距離を運ばれるマグロ。工場の中で日光を浴びずにLED(発光ダイオード)で育てられる野菜。交配方法の進歩により20万頭をこえる牛の父親となった種牛。遠足にコンビニ弁当をそのまま持たされる子ども。海を泳ぐ切り身の魚や4本足の鶏を描く子ども。 現代人の“食”はこのままでいいのでしょうか? “食”について一緒に考えてみませんか?
GENRE
Biographies & Memoirs
RELEASED
2012
September 25
LANGUAGE
JA
Japanese
LENGTH
139
Pages
PUBLISHER
福音館書店
SELLER
Mobilebook.jp, Inc
SIZE
5.2
MB