フローリスト2017年7月‪号‬

◇特集:そのレッスン、集客の秘訣あり。



ブーケ、アレンジメントの制作のほかに花店の売り上げに欠かせないフラワーレッスン。

カリキュラム、集客、指導法……ほかの花店は一体どうしている?

生徒が集まるレッスンの秘訣は何だろう?

今回は人気レッスンを行う花店11軒をピックアップ。

5,000円の商品を売るよりも5,000円のレッスンで勝負だ!



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橋口 学 [ 花屋ハシグチアレンジメンツ ]

古川さやか [ VERT DE GRIS LABO ]

堀田理佳 [ kusakanmuri ]

森田真樹 [ ブルーモルフォ花教室 ]

熊野寿哉

まきのせかおり [ Bremen Flower ]

佐藤恵 [ LIBELLULE ]

藤田周士 [ CRUZ FUJINOHANA ]

高木舞子 [ hana-kichi ]

the Flower Apartment 東京・虎ノ門店

平井かずみ [ ikanika ]



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■特別企画:



FLOWER ARTISTS GALEERY



[ Circle ] 素材の可能性を引き出す 杉本一洋

[ transition ] さまざまな挑戦 上野雄次

[ Imagining&Creating ] 想像し、創造する 丹羽英之

[ the Wreath ] 植物の美しさをリングに閉じ込めて 橋口 学



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■好評連載

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■めっちゃええ花やねん

トルコギキョウ`べっぴんさんラベンダー'



■フランス色の花遊び/ローラン・ボーニッシュ

ブルー・オルタンシャ



■couleur et nuance de saison/藤野幸信

藤の花流れる若葉の森に



■ELLY LIN's Floral Images/エリー・リン

HAMON



■美しき器、生きる花/坂口美重子

花材、食材の色が映える2色の器



■WEEKEND FLOWER/花の国日本協議会

アジサイ、シャクヤク、クレマチス、トルコギキョウ



■プリザーブド・プラス/大地農園

サマー・オレンジ



■`It' Florist From Overseas

カリナ・リクン [アルマカリナ]



■演出力で魅せる パーティーテーブルコーディネート/丸山洋子

バリ島のサンセットアワー



■花色暦組色/ヨシタミチコ

温風至



■花コミュニケーション/JFTD学園日本フラワーカレッジ

クレマチスを生ける



■フロリストマイスターが教える 花の造形理論/橋口 学

色のコントラスト



■FLOWER+IDEA ブーケ編/吉崎正大

花のサイズを使い分ける



■花と人は世界を巡る/竹内えりか

ニューヨークでのデザイン仕事



■THE生け込め!/海外特別編

キングス・デイを祝うフラワーボート



■旬花探訪/高倉なを

サンゴパイン・ミニパインの産地を訪ねる



■旬花繍到/渡辺 晋

サンゴパイン・ミニパインをアレンジする



■花と日本の手仕事/谷 匡子

和紙 [ハタノワタル ]



■考花学のすすめ/川崎景介

萩原朔太郎



ほか