Le parcours du lait

Un univers incroyablement sympathique, dynamique et imagé qui pose des questions et apporte des réponses aux élèves sur le devenir du lait entre son acheminement depuis la ferme jusqu’au départ des produits laitiers fabriqués dans l’usine de transformation. Qu’est-ce qu’une entreprise de transformation du lait ? Comment est contrôlé le lait ? Assistés par Lucas, un personnage illustré de leur âge, l’entreprise laitière n’aura plus de secret pour eux.