NHK きょうの料理 ビギナーズ2025年1月‪号‬

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「わかりやすい!」から「つくりたくなる!」

誰もが確実においしくつくれる「ていねいレシピ」を徹底します!特集は毎号「保存版級」の充実の内容です。

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[特集]
気軽にほっこり蒸しおかず
・レンジ蒸しであったか野菜おかず
・冬のフライパン蒸し ほか

[TV]
●ひとり分の冬野菜おかず
●フライパンで簡単!煮物&蒸しおかず

[テキスト企画]
20cm フライパンで!冬のラクラクひとり分ごはん
クリームシチュー/ゆでさばのみそ煮風/マーボー豆腐/親子丼 ほか