NHK きょうの料理2025年12月‪号‬

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

つくりたい&食べたい料理が必ず見つかる!

土井善晴さん・大原千鶴さん・タサン志麻さん・笠原将弘さんなど、人気講師が月替わりで四季折々の料理を紹介!

■ご注意ください■
※NHKテキスト電子版では権利処理の都合上、一部コンテンツやコーナーを掲載していない場合があります。ご了承ください。■今月のテーマ
[第1特集]
蒸しおかず決定版!
蒸し野菜/ワタナベマキ
蒸し豚/吉田勝彦

[第2特集]
おかず青年隊のおせち&ごちそう
1品からつくりたいおせち
みんなで食べたいごちそう
定番おせちセレクション

笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。「ぶりごぼう」
大原千鶴の幸せ!時短ごはん「大人のクリスマス 冬のロールチキン」
おやじシェフのこれならできるでSHOW「牛肉の赤ワイン煮込み」
おやつのじかん「極上!ショートケーキ」
ほか